Senior Commis Chef

PT Indah Sinergi sedang mencari seorang Senior Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Binjai. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas dan keberlanjutan operasional dapur kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan pengalaman yang berharga bagi profesional yang berdedikasi.

Jika Anda memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tim dan memiliki minat untuk berkembang dalam dunia kuliner, kami tunggu kehadiran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memastikan semua bahan dan peralatan dapur dalam kondisi baik dan siap digunakan.
• Membantu Chef dalam mempersiapkan dan memasak hidangan.
• Memantau kualitas dan keamanan makanan.
• Mengikuti prosedur higienis dan keamanan pangan.
• Mengelola inventaris bahan dan peralatan dapur.
• Melaporkan masalah atau kebutuhan khusus kepada Chef.
• Membantu dalam pelatihan dan pengembangan tim.
• Memastikan area dapur bersih dan teratur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Commis Chef atau peran serupa.
• Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.
• Pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan penyajian.
• Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kerja sama tim.
• Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan.
• Penguasaan bahasa Inggris atau bahasa setempat adalah plus.
• Memiliki sertifikasi keamanan pangan adalah plus.
• Memiliki SIM C adalah plus.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait