(Remote) Head Chef
Duta Citra Motor · 📍 Singkawang, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 13.000.000 per month
Duta Citra Motor sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai Head Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasi dapur, memastikan kualitas makanan, dan memimpin tim masak. Posisi ini menawarkan kesempatan untuk bekerja secara remote dengan gaji kompetitif.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional dapur dan memastikan kualitas makanan sesuai standar.,Membuat dan mengembangkan menu sesuai dengan kebutuhan dan preferensi pelanggan.,Memimpin dan mengelola tim masak, memberikan arahan dan umpan balik yang konstruktif.,Memastikan keamanan dan kebersihan dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.,Mengembangkan dan menerapkan praktik memasak yang efisien dan berkelanjutan.,Menjaga kualitas dan rasa makanan sesuai dengan standar tinggi.,Memastikan semua peraturan dan regulasi kesehatan makanan dipatuhi.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim masak.,Kemampuan untuk bekerja secara remote dan mengelola operasional dapur dari jarak jauh.,Pengalaman dalam mengembangkan menu dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku.,Kemampuan untuk memastikan keamanan dan kebersihan dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan.,Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan menantang.🛠️ Keahlian
Kepemimpinan dan manajemen timTeknik memasak dan pengembangan menuPengelolaan operasional dapurKesehatan dan keselamatan makananKemampuan komunikasi yang baikKemampuan untuk bekerja secara remote
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang