Lead Line Cook

PT Karya Tirta · 📍 Tigaraksa, Banten · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 25.000.000 – Rp 30.000.000 per month

PT Karya Tirta sedang mencari Lead Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dengan posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas operasional dapur utama kami dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, peluang untuk berkembang, dan gaji yang kompetitif. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang profesional dan inovatif.

Jika Anda memiliki semangat, keterampilan memasak yang baik, dan pengalaman di bidang ini, kami tunggu kehadiran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional dapur utama dengan efisien dan efektif.

Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai standar internasional.

Membuat dan mengawasi rencana menu harian.

Melatih dan mengarahkan tim masak.

Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.

Memastikan kepatuhan terhadap peraturan keselamatan dan kebersihan.

Mengawasi kualitas dan kuantitas produk yang dihasilkan.

Mengelola inventaris dan pemesanan bahan baku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi memasak internasional.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.

Memiliki keterampilan komunikasi dan kepemimpinan yang baik.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas makanan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independen.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasakmanajemen timkepemimpinankualitas makanankeselamatan makananmanajemen waktumanajemen inventarismultitasking

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang