Deputy Kitchen Staff

Salon Kirana Restaurant · 📍 Balikpapan, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 2.000.000 – Rp 5.000.000 per month
Salon Kirana Restaurant, sebuah restoran yang terkenal dengan hidangan khas Indonesia, sedang mencari Deputy Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab untuk membantu kepala dapur dalam mengelola operasional dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan memenuhi kebutuhan pelanggan dengan efisien. Bergabunglah dengan kami untuk menjadi bagian dari tim yang dinamis dan berkomitmen untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik bagi pelanggan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu kepala dapur dalam mengelola operasional dapur, termasuk persiapan bahan, penyajian makanan, dan pembersihan peralatan.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar keamanan makanan dan praktik terbaik industri.,Mengikuti prosedur dan standar operasional yang ditetapkan oleh kepala dapur dan manajemen restoran.,Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan stok bahan makanan yang cukup untuk operasional harian.,Bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan pencapaian target produksi dan kualitas makanan.,Melaporkan masalah atau masalah keamanan makanan kepada kepala dapur atau manajemen restoran.,Mengikuti semua regulasi dan peraturan keamanan makanan yang berlaku.,Bekerja secara efisien dan efektif dalam lingkungan yang sibuk dan bertekanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 1 tahun sebagai kitchen staff atau posisi terkait di industri kuliner.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan persiapan makanan.,Memahami standar keamanan makanan dan praktik terbaik industri.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang sibuk dan bertekanan.,Memiliki kemampuan untuk mengikuti prosedur dan standar operasional yang ditetapkan.,Memiliki kemampuan untuk mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan stok yang cukup.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan bertanggung jawab.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai hidangan Indonesia dengan baik.Kemampuan mengelola waktu dan prioritas dengan baik.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi dengan kepala dapur dan tim dapur lainnya.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang bersih dan higienis.Kemampuan untuk mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan dan praktik terbaik industri.Kemampuan untuk bekerja secara efisien dan efektif dalam lingkungan yang sibuk dan bertekanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait